コーヒーミル情報
お家にいながら、喫茶店や、カフェで飲むような本格的なコーヒーが作れるように様々な道具が発売されています。コーヒーは奥が深く、いい豆だけでは、美味しいコーヒーは出来上がりません。豆も沢山の種類がありますが、一つ一つの豆に合わせた引き方もあります。店頭で引いて出してくれる場合もありますが自分でひくところから始めるとより一層コーヒーを楽しむことが出来ます。
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電動コーヒーミルが人気
簡単にコーヒー豆をひくことが出来る電動コーヒーミルが多数出てます。粗めにひくことが得意な臼式のミルは以前から親しまれているデザインでひく回数によって豆の荒さが決まります。細かい引き方は、カッター式の方が得意で、短時間で引けるのでオススメです。種類も豊富にありますが、人気の商品は品薄状態になるほど売れているものもあります。
どちらとも粗めにも細かくも出来ますが得意とする部分がありますので、好みの豆の粗さや、コーヒー豆の種類によって選んだり、もしくは、どちらもあると種類に寄ってミルを使い分けて、より本格的なコーヒーを楽しむ事が出来ます。
オススメの電動ミル
電動ミルの中でも、振ることができるものがオススメで、より均等に豆をひくことが出来、味に深みが出ます。臼式で回数をこなさなければ出来ない加減の引き方が、数秒で簡単に出来ます。コーヒー豆の中には、粗めにひくことによって本来の味を出すことが出来ることもあるので、引きすぎに注意すると美味しい本格的なコーヒーを味わうことが出来ますよ！
